Hamburger
Selbstgemacht schmeckt am besten…..
Measuring Spoons and Cups
Wie ihr vielleicht feststellten sind meine Rezepte sehr oft, in manchen Kreisen, in unbekannten Masseinheiten angegeben. Diese Einheiten kommen aus dem Angelsächsischen und natürlich oder Hauptsächlich aus Übersee. Ich persönlich finde…
Sauer Creme Salbei Sauce
Sehr erfrischende Sauce für Fleisch, Gemüse oder auch Fisch!
Grilled Fire and Smoke Chicken Wings
Knusprig gebratene Flügeli über dem Feuer und verfeinert mit dem Smoker (French Touch Version)
Smoked Cuban Garlic and Lime Pork
Der Frühling ist da und es ist wieder Zeit zum was auf den Grill zu werfen….
Heute mal was aus der Kubanischen Region, geprägt vom Französischen Einfluss in Sachen Senf!
Apple Smoked Pork
Eine neue Webseite braucht auch neue Rezepte für Smoker und Grillfans. Da liegt es nahe, dass wir als erstes Mal eine neue Marinade austesten werden! Hierfür brauchen wir einen Schweinsbraten…
Grill
Der Grill Grillieren from Basil Bruggmann on Vimeo.