Hamburger
Selbstgemachte Hamburger sind wahrscheinlich die Besten Burger die man haben kann!
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Hamburger
Selbstgemachte Hamburger sind wahrscheinlich die Besten Burger die man haben kann!
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| Portionen | Vorbereitung |
| 5Personen | 30Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 7Minuten | 30Minuten |
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Zutaten
- 700gr HackfleischSchweins und/oder Rind
- ½Cup Paniermehl
- ½Cup Zwiebelnsehr fein gehackt
- 1Teaspoon SalzTrockomare
- 1Teaspoon Pfeffergemahlen
- 1grosses Ei
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut von Hand mischen. Danach die Burger von Hand oder mit einer Form formen und im Kühlschrank für min 30 min kühl stellen.
- Ein heisses Feuer im Grill vorbereiten und die Burger beidseitig für ca 6 – 7 min braten.
Rezept Hinweise
Verschiedene BBQ Saucen passen hervorragen dazu. Eine habe ich euch bereits vorgestellt, hier geht es zur ihr! Fein geschnittenen Karotten geben dem Burger noch einen interessanten süssliche Note.