Dieser Mop kann auch als Marinade verwendet werden.
| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 1/2 Cup Rum
- 1/2 Tbsp Rohrzucker
- 1/2 Cup Zwiebeln fein gehackt
- 2 Stk Knoblauch gepresst
- 1 Stk Zitronensaft ausgepresst
- 1/2 Tbsp Kräutersalz
- 1/2 Tbsp Pfeffer gemahlen
Zutaten
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Anleitungen
- Der Rum und den Zucker in einer Pfanne erhitzen und caramelisieren. Denn Rum entzünden verbrennen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und kurz aufkochen.
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Basil Bruggmann