Jasbas

Pollo en Escabeche

Escabeche ist in Südamerika sehr verbreitet. Normalerweisse wird Escabeche aus Fisch hergestellt, jedoch fand ich ein Rezept, dass auch mit...

Weihnachten 2017

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Liebe Leser, Freunde, Bekannte, Kollegen und Familie   Nun sind wir bereits in der zweiten Hälfte der Adventszeit und die...

Pizza

Grosszügig belegt mit einem gold-braunen knusprigen Rand präsentiert sich eine Pizza vom Holzkohlen Grill nicht nur visuel sondern auch geschmacklich...

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Auf Vimeo findet ihr viele Filme von mir…

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Schweiz

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